시니어 텃밭에서 가을에 원장님께서 심으신 배추를 수확해 다듬고 직접절여, 올겨울 저희시설의 맛있는 김치를 만드는시간을 가져보았습니다. 날씨가 추워지기 시작하면 집집마다 김장을 시작하며 월동준비를 하는데요~~

전날 절인 배추를 씻어 건져 물을 빼두고 미리 준비한 맛잇는 양념까지 김장 담그기 준비 ~~~끝

어르신들과 두건 장갑 앞치마를 두르며, 예전 김장담글떄 추억도 나누며, 기억을 떠올려보고, 오늘 김치 재료와 담그는 순서에 대해 이야기도 해보고, 알아보는 시간을 가져보고 본격적으로 김장시작~~

김장은 역쉬~~ 여럿이 모여서 하면  더 해피바이러스가 업되는거 갔습니다. 배추에 양념를 버무리시며, 100포기는 기본으로 하셨다는 어르신들의 이야기를 들으면서, 김장을 마무리짖고 점심으로는 김장하면 빠질수없는 수육과 함께 오늘 직접버무린 김치를 올려 드시니 맛이 더 좋타시며, 즐겁게 올해는 겨울 김장을 마무리 하며 우리 어르신들의 젊은 날 이야기도 들어보고,  겨울에 먹을 김장김치도 담궈보며, 알차고 뜻깊은 시간을 가져보았습니다.